做诚信企业 出放心产品 努力打造长兴不衰的一流品牌

来源:中国食品报 日期:2012-4-23

  牛奶是一种近乎完美的食品,被誉为“白色血液”,是人类不可缺少的健康食品。2001年7月,在乳品成为改善营养、强壮民族的标志食品的时代背景下,在常德这座古老而又充满活力的城市,湖南阳光乳业股份有限公司应运而生。
  湖南阳光乳业股份有限公司是一家集牧草种植、奶牛养殖和乳品加工销售于一体的湖南省重点乳制品企业。公司成立以来,采取资本金、项目资金、合作资金联合开发的方式发展企业,运用“牧场+工厂+市场”的模式经营企业。经过不懈努力,公司总资产从创立当年的1800万元增长到2011年的1亿元,年销售额1亿元。通过市场引导、政府支持、科技支撑,公司综合实力已跻身湖南乳业前三甲。
  建司之初,湖南阳光乳业就把奶源建设和质量安全作为立足之本,一开始就投入大量资金实施集约化养殖、规模化发展,打造种植、养殖、加工、销售四位一体的产业化发展格局。从近几年国内乳业发展实践看,该公司走在发展趋势的前列,代表了中国乳业发展的方向。
  在牧业经营上,该公司采取“公司+牧场+农户”的发展模式,公司投资控股牧场,牧场自主经营,农户种植牧草。奶牛是一种相对耐寒而不耐热的动物,高温季节的奶牛产奶量可下降 20%~40% 以上。为解决南方养殖奶牛的难题,该公司在牧场规划设计与建设中采取了针对性的措施,在奶牛营养搭配和饲料配方上采取了综合技术办法,减小了高温对奶牛生产的影响。目前该公司在常德有4个集约化现代牧场,全舍饲喂养,管道式挤奶,确保全过程无污染。存栏奶牛共6400余头,奶源规模居湖南省之冠,其中第一牧场是湖南省最大的集约化奶牛养殖场,第一和第二牧场是国家“学生饮用奶奶源升级计划示范基地”,形成以核心牧场为示范、合作牧场为基础的养殖格局。为改变南方优质牧草品种少、规模小、单产低的状况,公司引进适宜南方种植的豆科类优质牧草品种向农户推广,用订单农业方式,与牧场周边20个村3100多农户签订25000余亩牧草和青贮玉米的种植收购合同,做到了上联市场,下联基地与农户,带动了常德奶牛养殖业和饲草种植业的发展,促进了农民增收和农村致富,创造了可观的经济效益和社会效益。
  公司乳品加工厂具有年产5万吨液态奶能力,生产“金健”鲜牛奶、酸牛奶、灭菌奶和乳酸菌饮料四大类40多个品种。公司成立以来,牢记社会责任,坚持诚信经营,时时严格自律,从不掺杂使假。加工过程严格按国家标准进行,生鲜奶从牧场用冷藏奶罐车送到加工厂,经原料检测、均质杀菌和自动灌装,成品检验、冷链配送,确保产品合格率在99.5%以上。质量监管延伸到牧场源头,完善的质管体系保证了奶牛养殖和原奶出场、原辅料进厂和乳品加工、成品出厂和配送销售等全过程的质量监控,建立了从牧场到餐桌的食品安全可追溯体系,确保了产品干干净净,形成了“新鲜、纯正、营养、安全”的品牌特性。特别在三聚氰胺事件中,公司凭借自有牧场过硬的奶源优势和质保体系,产品历次检查均合格,成为湖南三大乳企中唯一干净的企业。由此可见“金健”牛奶是值得广大消费者信赖的放心奶。
  放心奶的信誉使“金健”牛奶成为党和国家领导人来湘视察的指定牛奶、省市人大政协两会的专供牛奶,还多次荣获“全国食品质量信得过产品”、“湖南名牌产品”等殊荣。公司一次性通过ISO9001:2000质量管理体系认证和“绿色食品”认证(湖南液态奶仅此一家),是“国家学生饮用奶定点生产企业”(湖南仅有两家),被中国奶协授予“全国优秀乳品加工企业”称号。
  作为朝阳产业,乳业拥有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。公司的发展思路是:根据产业链长的特点,科学制定发展规划,发挥自有奶源优势,坚持规范经营,逐步建成循环经济型、资源节约型和环境友好型的生态牧场。以优质奶源为基础,以先进工艺和严格管理为支撑,以营销为龙头打造名品,做强做大健康伟业。
  湖南阳光人在践行着自己“改善营养结构,强壮民族体质”的企业使命的同时,立志做诚信企业,出放心产品,努力打造一个长兴不衰的一流品牌。
 

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